Sa oled Jumala meistriteos, kavandatud lähtuvalt igavesele plaanile, mis nii võimas, et see pole sinu tavamõistusega haaratav. Kui sa oled maadelnud rasvumisega kogu oma elu, siis sa ei pruugi olla suuteline kujutama ennast vabana sellest soovimatust rasva köidikuist. Kuid Jumal suudab. Jumal, kes lõi kogu universumi, on suuteline aitama sinu võitlustes isiklike köidikutega, kaasaarvatud ülekaal.

Surmav probleem

Tüsedus on küündinud epideemilisele tasemele USA-s. Umbes ühte kolmest täiskasvanust peetakse nüüd tüsedaks. Igaüks, kes on 20% raskem oma ideaalkaalust, neid peetaks tüsedaks. Arvestades seda standardit, üks viiendik USA lastest on samuti tüsedad. Traagiline on see, et umbes 300000 surmajuhtumit aastas esineb selle probleemi tõttu!

Too oma ihuga au Jumalale

Viis, kuidas sa sööd, jood ja hoolitsed oma ihu eest, peaks tooma au Jumalale. 1.Korintose 10:31 ütleb: „Niisiis, kas te nüüd sööte või joote või teete midagi muud - tehke seda Jumala austamiseks!“ Kui sa oled maadelnud üleliigse kehakaaluga kogu oma elu, siis sa oled arvatavasti mõistnud, et vajad rohkem abi kui lihtsalt pidada dieeti. Sa vajad tugevust ja distsipliini, et muuta kogu eluks viletsat toitumisharjumust ja siis sellest kinni pidada. Filiplaste 4:13 ütleb: „Ma suudan kõik tema läbi, kes teeb mind vägevaks.“ Saades uut rammu oma lahingus tüseduse vastu, peame vaatama põhjusi, mis seda võivad põhjustada.

Miks olla paks

Ülekaalulisuse põhjuseid võib olla palju. Mõned on bioloogilised. Näiteks, sul võib olla vastuvõtlikus tüsedusele geneetiliselt ja aeglase ainevahetuse tõttu. Teine oluline faktor on meie elustiil – igapäevane rutiin, mis kaasab endaga peamiselt istumist ja väga vähe võimlemist. Paljudel juhtudel emotsionaalne sõltuvus toidust on tüseduse põhjuseks. Teiste sõnadega, tüsedus on tulemus, mis oleneb toidust, mida tarbitakse stressis, kriisis, üksilduses olles.

Ma usun, et üks suurimaid põhjuseid tüseduse epideemias Ameerikas on nende kõrge rafineeritud suhkru ja tärklise sissevõtmine. Suurenenud valge leiva, suhkru, töödeldud helveste ja pasta tarbimine on suurelt süüdi epideemilises diabeedis, kõrges kolestorooli tasemes, südamehaigustes ja tüseduses. Suhkur ja sinu ihu

Süsivesikute, tärklise ja suhkru ületarbimine stimuleerib sinu ihu insuliini tootmist – ihurasva kogumishormooni. Insuliin alandab suhkru taset kui see on liiga kõrge, mis põhjustab ihul rasvade kogumist. Näiteks, kui sa sööd toitu suure süsivesikute kogusega, nagu näiteks leibu, pastat, kartuleid, maisi ja riisi, insuliini tase sinu ihus suureneb. Süsivesikud siis muudetakse veresuhkruks. Insuliini olemasolus veresuhkur muudetakse vere rasvaks maksa kaudu. See rasv veres siis talletatakse rasvarakkudes.

Kui sa tarbid palju tärklist ja suhkrut, sinu insuliini tase jääb kõrgeks ja rasv siis talletatakse sinu rasvarakkudesse. See teeb kaalust juurde võtmise väga lihtsaks ja äärmiselt raskeks sellest vabanemiseks. Kõrgendatud insuliini tase takistab kehal põletada talletatud rasvu energiaks.

Rafineeritud suhkru ja tärklise liigne söömine toob tulemuseks on sellise insuliini koguse tootmine, et sa saavutad madala veresuhkru taseme mõne tunniga, mis põhjustab värisemist, ärrituvust, peavalusid ja väsimust. Sinu ihu siis reageerib äärmusliku nõudmisega suhkru ja tärklise järele, et tõsta veresuhkru taset – see muutub õelaks ringiks.

Väljapääs

Et vabaneda sellest ringist, esimene asi, mida sa pead tegema, on vähendama kordade arvu, mil sa tarbid suhkrut ja tärklist iga päev. Seda tehes sa saad vähendada oma insuliini taset ja välja lülitada peamise päästiku, mis ütleb sinu ihule, et see koguks rasvu ja ei vabastaks seda.

Järgmine oluline asi, mida teha, on õppida sööma õiges koguses proteiinirikkaid toite, samuti õige tasakaaluga rasvu ja süsivesikuid. See saab stimuleerima glükagooni vabanemist sinu ihus. Glükagoon on üks hormoon, mis töötab vastupidiselt insuliinile. Mil insuliin on rasvu talletav hormoon, siis glükagoon on rasvu vabastav hormoon. See võimaldab sul vabastada varutud ihurasvad ja kasutada seda energia tootmiseks.

Kui insuliini tase on ihus kõrge, siis glükagooni tase on madal; ja vastupidi. Kui sa sööd palju suhkrut ja tärklist, sa tõstad oma insuliini taset ja alandad glükagooni taset ehk takistad rasva kasutamist energia tekitamiseks. Kuid kui sa stabiliseerid oma veresuhkru, siis sa saad hoida oma glükagooni taseme kõrgena, võimaldades su ihul põletada ära selle lisarasva. Seega, mida enam sa hakkad mõistma ihu energeeetikat, seda saledamaks sa saad!

Glükeemia indeks

Määra, millega süsivesikud imenduvad vereringi, nimetatakse glükeemia indeksiks. See mõõdab, kui ruttu toit tõstab veresuhkru taset. Mida madalam on saadud arv, seda parem. Madal glükeemia indeks viitab sellele, et sinu ihul on rohkem aega tegelemaks suhkruga sinu vereringluses.

Toitudes kaua liiga palju kõrge glükeemilistest toitudest võib olla laastav sinu tervisele. Tagajärjed ona palju kohutavamad kui tüsedusel. Need võivad juhtida diabeedile ja südamehaigustele. Arstina ma olen jälginud liiga palju patsiente, kes kannatavad nende haiguste piinarikaste efektide käes. Kurvem osa on see, et valu ja kannatused on asjatud.

Kombineerides väikses koguses kõrge glükeemiaga toite, nagu näiteks leiba, pastat ja kartuleid, tasakaalustatud kogustega proteiini ja rasvadega, sa lased oma ihul imendada süsivesikuid aeglasti. Samal ajal sa suurendad talletatud rasvade kasutamist energia saamiseks, mille tulemusel väheneb ihurasva kogus. Lõpptulemuseks ei ole mitte ainult kaalu alanemine, vaid ka tervem ihu, mis väärt püüdlusi. Jumala abiga sa suudad teha otsuse olla võidukas oma lahingus tüsedusega ja hakka sööma õigesti juba täna!